O tratamento de documentos antigos, que constituem nosso patrimônio cultural, suscita duas reflexões: a primeira está relacionada com a necessidade de proteção de tais objetos – a conservação assegura às gerações posteriores o acesso a elementos da história e da cultura material de diversas sociedades – a segunda reflexão está relacionada com o desejo dos homens de que esta proteção não seja meramente prática, mas que agregue também uma dimensão estética.
O profissional de conservação e restauro é aquele que possui conhecimentos teóricos – história dos materiais, desenvolvimento de técnicas de intervenção – e conhecimentos práticos – manuseio de materiais e equipamentos específicos. É, ainda, responsabilidade deste profissional desenvolver suas atividades mantendo uma postura ética em acordo com o Código de Ética do Conservador-Restaurador.
Toda intervenção, seja de conservação ou restauração, deve ser realizada por um profissional especializado, observando as características e a qualidade dos materiais empregados.